ADEME

Étude des usages de la notion de gaspillage

Ce projet de recherche porte sur « L’étude des représentations, pratiques et discours autour des notions de gaspillage et de gâchis (LEPDIR-GAGA) ». Il a été sélectionné par l’ADEME dans le cadre de l’appel à intention de recherche GASPI-IR publié en mai 2015. En partenariat avec le Laboratoire CRPCC de l’Université de Bretagne Sud, les équipes Sircome analysent dans quelle mesure les notions de gaspillage et de gâchis peuvent être utilisées par les acteurs pour inciter à des changements de pratiques et de comportements, dans le secteur alimentaire bien sûr mais également en matière d’économies d’énergie, de ressources naturelles…

À propos de l’ADEME

L’ADEME est un établissement public sous la tutelle des ministères du développement durable et de la recherche, l’agence participe à la mise en œuvre des politiques publiques dans les domaines de l’environnement, de l’énergie et du développement durable.